comomo's Wedding note

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

Posted by comomo on  | 

ウェディングケーキ(マンダリン打ち合わせ最終回)

こんにちは☆ こももです:)

11月半ばに行なった、結婚式の最終打ち合わせについて記します!

内容は
・披露宴で流す自作映像のチェック
・飲み物の最終確認(ワインやシャンパンの銘柄などをソムリエの方と決めました)
・ウェディングケーキのデザイン確認
・司会者の方と披露宴の流れチェック

ここでなにかを決めるというよりは、最終チェックといった感じです。

 

さて、今回はその中で特筆すべきは、ウェディングケーキのデザイン☆

 

こももがかねて、ウェディングプランナーさんにお渡ししていたウェディングケーキのイメージはこちら

ウェディングケーキイメージ

 

(伝えた希望)

・ショートケーキ

・丸型3段(3段までと言われたので)

・イチゴ(ヘタは取る)・ラズベリー(ブルーベーリーは遠くから見ると黒いぶつぶつに見えるので入れない)

・クリームは斜めに筋(跡)を付ける

・アラザンなどの細かい装飾はしない(離れて見た時に影が落ちて汚く見えるから)

・フチはパールのように丸くクリームを絞る

 

そして、パティシエの方からご提案いただいたウェディングケーキのデザイン画がこちら

20131210_100257

 

見た目はシンプルに美しく、お味重視にしました☆

実物、赤が映えてキレイでした!

また今度、UPします♪

では、今回はこの辺で☆


結婚式当日の実際のウェディングケーキの記事はコチラ
 ↓
マンダリンオリエンタルのウェディングケーキ

関連記事
スポンサーサイト

Category : 料理
Posted by comomo on  | 0 comments  0 trackback

Leave a reply






管理者にだけ表示を許可する

Trackbacks

trackbackURL:http://aicomomo.blog.fc2.com/tb.php/3-bc011b70
該当の記事は見つかりませんでした。
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。