フランス新婚旅行(4日目⑤) Michel Bras(ディナー前のアペリティフ)
こんにちは☆ こももです:)
いよいよ、Michel Bras(ミシェル・ブラス)のディナー♪
わくわく
まずは、こちらのサロンへ。
PM8:00
まだ陽が傾きかけてきたくらいですね。
メニュー表☆
こももたちは、せっかくなので品目の多い “balade” のコースをお願いしました☆
まずは、こちらのサロンでアミューズとともにアペリティフを頂きます♪
こももはリンゴジュース、旦那さんはブラスおすすめのFraicheur de racines, “eau de gentiane & de reglisse"を注文。
リンゴジュース美味しい☆
旦那さんの方は、独特なお味でちょっとイマイチだったよう。
待ってましたアミューズ!
こちらの卵が絶品♪ 手前のスティックとともに頂きます。
洞爺湖で頂いてから大好きになってしまいました♪
フランスのもおいしーい☆
右はセップ茸のタルト。
添えてあるお花が自然を感じますね〜 黄色が鮮やか☆
こちらの大きくて分厚い本は、ワインリスト!
中身の一部
食事に合わせてオススメのワインをグラスで出して頂くようにお願いしました。
こももはアルコールが飲めないので、ガス入りのミネラルウォーター。
ワインは旦那さんだけ。飲めるっていいな。
だんだん陽が落ちてきました〜
夕方の空のグラデーションも美しいですね〜
さて、ダイニングに移動して、いよいよディナーです☆
つづく
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